明けましておめでとうございます。
まず、この度の令和6年能登半島地震で犠牲となられた方々の御冥福をお祈りするとともに、被災された全ての皆様に心よりお見舞いを申し上げます。
そして、一日も早く安全で穏やかな日常が取り戻されることを祈っております。
【オランダ家】の落花生パイ
では令和６年１回目のブログを書きたいと思います(^^)
今日は私が昔から好きな40年近く食べている千葉の銘菓【オランダ家】の落花生パイをご紹介したいと思います(^^)
千葉の銘菓
オランダ屋さんは創業70年の老舗菓子店で、店舗は千葉県内だけで40店舗以上あります。
千葉県民なら一度は食べたことがある人気のお店です。
でも私としては意外だったのですが若いスタッフにオランダ家の話をしましたら・・・
全国にあるチェーン店だと思っていて千葉のお店だとは知らなかったそうです。
洋菓子も和菓子も
写真は習志野市にある津田沼店です。
和菓子も洋菓子もどれも美味しいお店です。
和菓子は“かしわもち“もあります。
よもぎつぶ餡 ・こし餡 ・みそ餡 の３種類があります。
みそ餡はちょっと珍しいですよね。
昔ながらのかしわもちで、私の祖母が良く食べていました・・・。
看板メニューは“落花生パイ”
和菓子・洋菓子、それにケーキももちろんおいしいです。
たくさんの種類のお菓子がありますがやっぱり看板メニューは私は“落花生パイ”だと思います(^^)
文頭にも書きましたが私は【オランダ家】の【落花生パイ】は昔から大好きなんです(≧▽≦)
私は40年近くこの“落花生パイ”を食べています。
しっとりとした珍しいパイ
皆様は【オランダ家】の【落花生パイ】食べたことはありますか？
【オランダ家】の【落花生パイ】は・・・
しっとりとしたパイ皮に上品な餡が入ったとても美味しいパイです。
パイ皮がしっとりしていることは手に持っただけでわかります。
口に入れたパイ皮はしっとりと香ばしい。
パイと言えばパリパリなパイが一般的かと思いますが【オランダ家】の【落花生パイ】は珍しくしっとりとしたパイなんです(≧▽≦)
落花生とバター
HPを見ると「発酵バターたっぷりのパイ生地」と「落花生の蜜煮入り特製餡」と説明されています。
HPの説明通り、餡は発酵バターの風味とコク、落花生のコクを感じれる餡です。
私は40年近くこの“落花生パイ”を食べていますがその間にオランダ屋さんから新製品が色々と発売されましたが、どれもオランダ屋さんが出す新作ですからもちろん美味しいですが・・・やっぱり【オランダ家】さんは【落花生パイ】これが一番です。
2021年12月に第46回ジャパン・フード・セレクション 金賞】を受賞したそうです。
やっぱり本物は正しい評価をされます！
千葉が誇れる
気持ちの良いお店
店を出る時に店員さんが出口で深々とお辞儀をしてくださいます。
良い買い物ができたと満足できるお店です。
原材料費が高騰していますが、この味を守って頂き、いつまでも千葉の名店であって頂きたいと思います。
では千葉のお菓子と言えば・・・【オランダ家】さんは【落花生パイ】。
千葉の解体と言えば【C＆Mカンパニーズ】ということで令和６年もよろしくお願い致します(^^)
千葉のお土産や菓子折りに困ったら、袋の下にも『千葉県産・落花生使用』と書かれていますし、千葉の特産物と言えば“落花生”は周知の特産物かと思いますのでおススメです(^^)
